みやぎ三陸黄金海道の旅
2011/02/28 Mon. 11:17 [女川観光情報]
1月26日に『地域の”お宝”発信マガジン』エヴァシンクさんの
取材を受け、モニターツアーに参加されたお客様を
金華山にご案内させていただきました。
その時の記事が無料の情報誌『エヴァシンク』に掲載されました。
女川町ウォーターフロント・海の駅『シーパル女川』待合室内をはじめ
女川町観光協会、梅丸新聞店、マルサン、マリンパル女川２Ｆ古母里等に
置いてありますので、ぜひお手にとってご覧ください！！
また、遠方の方で”ど～してもみたい！！”という方の為に
デジタルブックでもごらんいただけます！
↓↓↓
http://www.evahthink.jp/swh/11/_SWF_Window.html
また、『地域の”お宝”発信ブログ』としても潮’Ｓに
リンクされておりますのであわせてよろしくお願いいたします。
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本日、金華山行きフェリーは悪天候のため欠航いたします
2011/02/28 Mon. 07:36 [女川離島航路情報]
横殴りの雨に雪がまじる、女川港です。
本日、（2月28日）悪天候のため、
パワースポット金華山行き、フェリーは欠航いたします。
ご利用を予定していた皆さまには
ご迷惑をおかけいたしますが
何卒、ご了承いただきますよう
お願い申しあげます。
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男の料理教室開催！
2011/02/26 Sat. 13:10 [女川グルメ]
昨夜、女川町黄金区で町主催の
『男の料理教室』が開催されました！
会場を黄金区の集会所のような場所でやるのは
初めてとのこと、場所がみんな自宅から近いとあって
多くの『男たち』が参加しました。
我が家にとどいた『男の料理教室』チラシ
当日の持ち物に、
・普段、飲んでいるお酒、飲み物
・普段、使っているご飯茶碗
・電卓
とあり、んっこれはただの料理教室ではない！
さすが、安住町長と保健センターのコラボレーション！！
いつも女川町の発展、健康増進のための企画には頭が下がります。
この辺が小さな町の良いところだと思います。
（ぜひ女川町への移住をご検討ください。）
そして、講師として
TBCラジオ『それいけミミゾー』・第２土曜日、料理コーナーをご担当されている
あの『野間晶子』先生がわざわざ女川町にきてくださいました。
管理栄養士である野間先生の今回の講習では
黄金区・女性部のかたがたの協力のもと
『男たち』が腕をふるい（言われるがままの料理ですが・・・）
マルサンさん・・・包丁はのこぎりとは違いますが・・・
山芋をすりこぎでたたく区長さん
・シーチキン＆きのこの炊き込みご飯
・山芋・きゅうり入りのもずく酢
・野菜たっぷり豚肉の蒸し煮
を作りました。
いよいよ試食！！ そしてビールのプルタブ開ける準備完了。
が・・・その前に！電卓登場！
食べ物と飲み物のカロリーを電卓をたたいてみると
『理想と現実』との大きなギャップを思い知らされてしまうのでした。
分かってはいるんですよ・・・
毎日食べ過ぎていることは・・・（こと私については）
ただ、普段の食生活を見直す良い機会を
与えていただけたこの取り組みに心より感謝申し上げます。
保健センターの佐藤さんいわく
『女川のみなさんがいつまでも健康でいられますように』と
ご期待にこたえられるように
今日から少し・・・飲む量を減らそうと
誓う、私でした。
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ダブルねばねば マツモとまぐろ納豆
2011/02/25 Fri. 09:41 [女川グルメ]
いただいてから４日ほど我が家の冷蔵庫で
『かなり熟成』されたまぐろの刺身を発見・・・
なげるorなげないorなげるorなげない
しばらくの葛藤の後、
同じ、発酵食品となら相性がいいかも！！と
昨夜のおつまみは
『マツモ入りマグロ納豆』を
マツモ入りマグロ納豆 by グルメザ女川作ってみました。
マツモと納豆のＷねばねばは
元水戸市民にとって至福のひと時！
ビールが美味しくいただけました。
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リスクアセスメント講習
2011/02/24 Thu. 16:50 [女川観光情報]
この２１日、２４日と２日間にわたり
『女川魚市場買受人協同組合』主催による
リスクアセスメント講習を受けてまいりました。
女川魚市場買受人協同組合
今まで、この種の講習は数多く受けてきましたが
さすが買受人さん！！一味も二味も違いました！！
安全作業に取り組む姿勢が違います。
町ののシンボル、船舶用の砕氷塔と氷運搬トラック
今まで受けた講習では
講師の先生の話を一方的に聞くセミナーがほとんででしたが、
葛Ｗ先生のセミナーでは実際に買受人さんの『製氷工場』を
みんなでまわり、第三者的”目”で工場内の危険個所をさがしたり、
製氷工場をみんなで”あら”探し中
また、グループディスカッションの時間が多く
それぞれの全６回のグループ活動の中で、
毎回、リーダー、書記、発表者など役割分担し
作業中の”危険”に対しての意見をみんなで出し合い、
時にみなの意見をまとめ、時に全員の前で発表する、
１日４時間の短い時間でしたが、本当に”あっ”という間の
２日間講習でした。
グループ活動報告・発表シーン
今日、学んだことを会社みんなで共有し
お客様の安全はもとより、船員、社員の安全確保に対する
意識を高め、持ち続けていきたいと思います。
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