かきのうまい町

女川町・冬のまつりが無事に終わり、
準備に追われていた日々から
つかの間の解放。
昨晩はお祭りで残ったかきを
存分にいただきました。

我が家のかきメニュー
『チーズのせ焼きがき』　




殻をむいたかきにお酒と醤油を
”たらっ”とかけてチーズを少しのせて
オーブントースターで４～５分焼くだけ！



とってもかんたん
食べるのとまらなくなります。
ただし、『ゴミだし日』の前日に食べないと
一生懸命かきむきして妻からのポイントアップも
殻の処分でポイント1/３になるので要注意です。

では、また。