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かきのうまい町 

女川町・冬のまつりが無事に終わり、
準備に追われていた日々から
つかの間の解放。
昨晩はお祭りで残ったかきを
存分にいただきました。

我が家のかきメニュー
『チーズのせ焼きがき』 


チーズのせ焼きがき


殻をむいたかきにお酒と醤油を
”たらっ”とかけてチーズを少しのせて
オーブントースターで4~5分焼くだけ!

メイキングオブ・チーズのせ焼きがき

とってもかんたん
食べるのとまらなくなります。
ただし、『ゴミだし日』の前日に食べないと
一生懸命かきむきして妻からのポイントアップも
殻の処分でポイント1/3になるので要注意です。

では、また。


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