わ～かめすきすき～♪

女川は『わかめ養殖発祥の地』
女川町小乗浜（このりはま）に石碑が建っています。
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マリンパル女川から車で２・３分です。
行ったら水の透明度に驚いてください！

岩手県大船渡市にもわかめ発祥の地があるそうですが
元祖と本家のようなものだと今回は軽く流させていただきます。

ただどちらにも宮城県出身の大槻洋四郎氏が
かかわっているようなので宮城県民としてうれしいです。

さてさて、今月は海草のうまい町・女川町ということで
さっそく、食べたくなる水族館！！『おかせい』さんに
出向き、そのフルラインナップを見せていただきました！
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まつも　酢醤油で、マグロと、納豆と・・・うまい


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わかめ　定番の海草　知らない人はいないはず・・・うまい


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茎わかめ　みそ漬けに・・・煮物に・・・麺つゆで・・・うまい　


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ふのり　味噌汁に・・・かきあげに・・・うまい


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メカブ　めんつゆ＆ワサビ・・・豚肉と炒めて・・・サーモンとも・・・うまい

都合上、途中ですが、今日はここまで・・・
また明日続きをご覧ください！