ゆいっこのつぼみ菜

ちょうど東京に出張するという朝、石巻かほく（ローカル新聞）を見て

　　　　　　　　　　　　　びっくり！！

と同時に少し残念。これはすぐにアップしたかったのですが、

新聞掲載から少し時間が経ってしまいました。




１月３１日　女川・冬のまつりでかき汁付き、プチクルージングを運航しましたが

その時、牡蠣同様、好評だったのが汁に一緒に入っていた野菜。

　　　　　　　　　　　　つぼみ菜　でした。

お祭りの前日、写真に写っているビニールハウスの中から収穫されたものだったんです。

北上川のほとりで農業を営む、　ゆいっこ　さんは、春から４０町歩！(東京ドーム８．５個分）

広大な水田でお米の植え付け作業が始まります。

つぼみ菜はお米の苗を植え付ける前、苗を育苗するビニールハウスのわずかな

空き時間をうまく使って、去年から栽培を始めた新しい品種とのこと。

４月下旬には春の祭り　が行われます。

春は　銀鮭　テーマにしたお祭りの予定です。

潮プランニング　ではお祭りにあわせてプチクルージングをまた運航予定です。

前回同様、おいしくて、楽しいプチクルージングになるようにいたしますので

お楽しみに！！